Δύο εταιρείες ζυθοποιίας με έδρα την πρωτεύουσα συνεργάστηκαν για να δημιουργήσουν μια εταιρεία χαρτοφυλακίου με την ελπίδα να ενισχύσουν τη βιομηχανία βιοτεχνικής μπύρας στην Πολιτεία Palmetto.
Η Columbia Craft Brewing Company, μια μικρο-ζυθοποιία και μια αίθουσα υποδοχής στην Columbia’s Greene Street, και η Peak Drift Brewing Company, η οποία λειτουργεί ένα ζυθοποιείο παραγωγής στη North Main Street της Columbia, συνδυάζονται υπό την Craft Brew Inc., η οποία θα ενεργεί ως μητρική εταιρεία για το δύο επιχειρήσεις.
Εκπρόσωποι και των δύο εταιρειών δήλωσαν ότι στόχος της κοινής επιχείρησης είναι να δημιουργήσει μια εταιρεία χαρτοφυλακίου πολλαπλών εμπορικών σημάτων που θα είναι ένα ενιαίο κατάστημα για βιοτεχνικές ζυθοποιίες και εταιρείες ποτών που θέλουν να εκτυπώσουν απευθείας τα κουτιά τους στο εσωτερικό, να αυξήσουν την παραγωγή και χρησιμοποιούν πόρους σε μια οικογένεια εμπορικών σημάτων.
«Η Peak Drift δημιουργεί στρατηγικές συνεργασίες για μακροπρόθεσμη επιτυχία», λέει ο Jordan Styles, ιδιοκτήτης και διευθύνων σύμβουλος της Peak Drift. «Είμαστε δεσμευμένοι στη βιομηχανική συνεργασία και η δημιουργία της Craft Brew Inc. θα βοηθήσει στην καλλιέργεια της ασφάλειας της craft μπίρας στη Νότια Καρολίνα».
Ενώ η εταιρεία θα εξυπηρετεί αρχικά τις δύο μάρκες, υπάρχουν σχέδια για προσθήκη περισσότερων ζυθοποιιών στη συμμαχία με επίκεντρο τη διατήρηση της μοναδικής ταυτότητας μιας μάρκας, ενώ ταυτόχρονα αναπτύσσεται εταιρικά το όνομα Craft Brew Inc.
“Είμαστε ενθουσιασμένοι που ανήκουμε στην οικογένεια της Craft Brew Inc. και ανυπομονούμε να αυξήσουμε το αποτύπωμά μας και να δημιουργήσουμε καταπληκτικά προϊόντα για τους λάτρεις της craft μπύρας παντού”, λέει ο Richard Strauss, πρώην διευθύνων μέλος της Columbia Craft. “Αυτή η συνεργασία θα αναπτύξτε περαιτέρω την περιοχή και τη βιομηχανία, συνεχίζοντας να τοποθετεί τη Νότια Καρολίνα ως ηγέτη στην παραγωγή βραβευμένης craft μπίρας».
Η συνεργασία μεταξύ της Peak Drift και της Columbia Craft ξεκίνησε το 2023 όταν η Peak Drift άρχισε να παρασκευάζει επιλεγμένη μπύρα Columbia Craft στις εγκαταστάσεις παραγωγής της στην Κολούμπια.
Επί του παρόντος, η Craft Brew Inc. διανέμει προϊόντα σε όλη την πολιτεία στη Νότια Καρολίνα και εξάγει στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Η Columbia Craft Brewing Company ιδρύθηκε το 2017 και διαθέτει μια σειρά από μπίρες, λάγκερ, μουντές IPA, ξινές μπύρες και μπύρες βαρελιού. Η Peak Drift Brewing Company ιδρύθηκε το 2021 και διαθέτει υψηλής ποιότητας craft μπίρες, σκληρά σέλτζερ και μη αλκοολούχα ποτά εμπνευσμένα από τα τοπία της Νοτιοανατολικής περιοχής.
